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在當今競爭激烈的餐飲行業中,成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意,還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌,掌握地點策略,並獲得全面的培訓支持,都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。

選擇合適的加盟品牌:識別潛在市場領導者

在選擇加盟品牌時,識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價,這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件,有助於您做出明智的選擇,提升您的餐飲加盟經營成功的機會。

考察品牌歷史與發展潛力

深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌,通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景,了解其起源和發展歷程時,您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外,透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名,您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例,您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法,這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析,將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力,更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。

評估品牌的市場需求與競爭力

在選擇加盟品牌前,務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力,並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查,這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中,消費者的調查尤為重要,可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後,您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較,您可以識別出這個品牌的獨特賣點,並制定出相應的營銷策略,以抓住市場機會,提升競爭力。綜合這些資訊,您將能夠把握市場變化,提高餐飲加盟經營成功的可能性,並有效提升業務營收。

加盟條件與成本分析

在決定加盟某品牌前,仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用,還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出,並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃,避免未來出現不必要的資金壓力。此外,對於初創企業而言,了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時,您應考慮隱性成本,例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核,並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊,其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手,還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。

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圖片說明:探討加盟事業的優缺點

加盟商的成功不僅依賴於自身的努力,更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧,還提供持續的技術支持和市場指導,從而提升整體業務表現,實現餐飲加盟經營成功。

深入的前期培訓計劃

一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃,以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制,新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程,還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場,還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外,合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析,這可以讓加盟商在實際操作中有所體會,並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情,從而迅速提高他們的工作效率和業務表現,為未來的成功打下堅實的基礎。

持續的經營支持與指導

加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導,幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應,並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外,通過對加盟商經營狀況的持續追蹤,品牌官員還可以提供具體的改進建議,幫助他們解決營運中遇到的問題。例如,定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通,還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率,還能幫助他們更快適應市場動向,增強其市場競爭力,提升整體經營成功的可能性。

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圖片說明:加盟事業的說明

建立良好的加盟商社群

加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群,促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心,還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中,加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案,從而獲得更多的實戰經驗,並激發靈感來提升他們的業務。此外,品牌有時會組織集體活動或訓練,以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼,還能促成商業上的合作機會,共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率,同時也強化了整個品牌的市場競爭力,讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報,促進餐飲加盟經營的成功。

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圖片說明:解說相關加盟方式

加盟總部是否提供有效的行銷策略

針對現今不斷變化的市場需求,制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設,還是創新的促銷手法和顧客互動,都必須用心規畫。唯有這樣,才能在競爭中脫穎而出,吸引新顧客的同時留住老顧客,確保業績的穩步增長。

為什麼選擇吉食達餐飲集團成為你的顧問?

選擇吉食達餐飲集團作為您的外送業務顧問,您將獲得專業的指導和支持,確保您的餐廳在外送市場中脫穎而出。我們深知餐廳經營外送服務所面臨的挑戰,並致力於提供切實可行的解決方案,助您提升效率、增加盈利。

全面投資分析

吉食達餐飲集團提供專業的投資分析服務,涵蓋廚房設備建置、坪效分析和財務模型設計,幫助您做出明智的投資決策,最大化資金利用效率,確保您的事業穩健發展。

精準行銷策略

我們制定全方位的線上平臺行銷計畫,推廣策略和企業客戶獲取技巧。吉食達餐飲集團專注於優化線上菜單設計,提升客單價,幫助您擴大市場影響力和銷售額,增強品牌競爭力。

數據驅動的新品研發

透過深入的數據分析,吉食達餐飲集團提供新品研發和菜單設計服務,確保產品符合市場需求,吸引更多顧客。我們幫助您迅速應對市場變化,保持創新和競爭優勢。

高效選址與營運督導

吉食達餐飲集團運用先進的數據系統進行選址規劃,幫助您選擇最佳營運據點。我們還提供每月兩次的現場輔導巡視服務,並通過每日銷售數據和營運狀況,進行即時調整,確保您的業務高效運行。

品牌形象與市場評估

我們專業設計線上門店形象和關鍵字,並提供核心物料,針對客戶提供品項做市場評估調查及競品分析,幫助您精確了解市場需求和競爭態勢,提升吉食達餐飲集團的品牌形象和市場份額。

社群經營與會員引流

吉食達餐飲集團通過建立品牌社群和Google在地商家,幫助您吸引會員引流至LINE@,增強顧客忠誠度和品牌曝光。這些策略將助您在激烈的市場競爭中脫穎而出,實現持續增長。

加盟官網:https://cloudkitchentw.com/

線上客服:https://lin.ee/dDlstQB

 

爵士咖啡一個月賺多少?

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在當今快速變化的市場環境中,僅僅依靠傳統的經營方式已經不足以保障成功。吉食達餐飲集團以數據驅動的決策方式,確保您的每一步都經過精密計算,將風險降到最低,收益最大化。我們的投資分析服務,涵蓋了從廚房設備建置到財務模型設計的方方面面,幫助您做出最具成本效益的投資決策,確保每一分資金都得到最大化的利用。燒肉眾精緻炭火燒肉一個月賺多少?

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夏天是一根冰棍兒,舔上去涼甜爽口。我童年的時候,到了夏天故鄉小學的門口總有一個賣冰棍兒的老頭兒。放學后小學生們像是一股怒潮涌出校門。老頭兒扯著粗啞的嗓子高喊:“冰棍兒,好吃不貴的冰棍兒,一毛錢一根……” 我們這群孩子被吸引了過去,緊緊圍著他,紛紛從口袋里掏出父母給的零錢遞給他。他臉上樂開了花,忙得前仰后合,從面前的白泡沫箱里矯捷地取出冰棍兒遞給我們。 我翻遍口袋,只摸到一枚五分的鋼镚兒。小伙伴小虎盯著我手心看,高興地對我說:“我早晨買了一支鉛筆,口袋里也只剩下五分錢了,咱倆合在一起就夠買一根冰棍兒了!” 我們將兩個鋼镚兒摞在一起遞給老頭兒,他遞給我一根冰棍兒。我拿著它深深舔了一口,感覺美滋滋、甜絲絲的,然后再將它伸到小虎嘴邊,小虎也舔了一口,最后我們把這根冰棍兒舔干吮凈,只剩下一根木棍兒。 那時候我覺得冰棍兒是夏天最爽口的零食。長大之后,我口袋里的錢可以買很多冰棍兒,卻不再喜歡吃它了,也根本吃不出童年的味道。我總是懷念那個兩個人舔一根冰棍兒的夏天。 夏天是一片綠蔭,清涼而又熱鬧。很多年前,我家屋后有一片小樹林。到了夏天,那些樹木郁郁蔥蔥,遠望去猶如一座座青山。中午的時候烈日當空,熱氣蒸騰。小樹林里濃蔭如織,涼意濃郁。村民們紛紛搬著凳子、扛著竹席到小樹林里乘涼。他們坐在一起談些家長里短,或者玩撲克牌。我與小伙伴們在綠蔭下追逐嬉鬧,迸發出一片歡聲笑語。 轉瞬之間,我長大了,在陌生的城市漂泊。縱橫交錯的街道將城市劃成許多區域,重重疊疊的鋼筋水泥分割出不計其數的小空間。我們不知道左鄰右舍是誰,也不會和鄰居們互相來往,更不知道樓下玩耍的孩子是誰家的孩子。我們在自己的小世界呆煩了便到公園或動物園溜達一圈,欣賞一下那些從森林移植過來的花草樹木,賞玩一下那些從野外捕捉到的珍禽野獸,與那些熙熙攘攘的陌生人冷眼相向。 我總覺得在城市中人與人之間的距離變遠了,人與大自然的距離更遠了。人一旦遠離情誼與自然,生命便喪失新鮮的養分。我們在城市中孤獨而又繁忙,像是不可一世的王者,也像是可憐巴巴的孤兒。我總是懷念小時候的那一片綠蔭,懷念從前的夏天。 >>>更多美文:散文隨筆

戀愛像一杯咖啡,苦澀中暗藏著甜 文/深水幽藍 戀愛是個古老而又永恒的話題。 戀愛像一杯咖啡,苦澀中暗藏著甜蜜,甜蜜中暗藏著苦澀;戀愛像一杯紅酒,辛酸中暗藏著幸福,幸福中暗藏著辛酸……眾所周知,在中學的那個時代,校園里的戀愛被父母和老師們稱為“早戀”,即便戀愛是轟轟烈烈的,他們也不會贊成和支持,相反而是絞盡腦汁,想盡一切辦法也要把這段不成熟的感情,青澀的愛情扼殺在搖籃里,不會留任何余地。心情日記中學的那段歲月正處于青春叛逆期,不管做什么總要和父母、老師對著干,由于他們破壞了自己的愛情,對他們咬牙切齒,甚至對他們記恨于心,現在回首過去,想起那段時光,自己微微一笑,原來一切只不過是過眼云煙,一切皆為浮云。 歲月變遷,時光流逝。我們懷著對未來的美好憧憬,離開了父母,離別了朋友,告別了家鄉,自己一個人踏上了一條新的人生求知路。進入了大學,心里暗暗自喜,終于可以正大光明地談戀愛了,可是在戀愛之前,需要明確一點兒,失戀了,該怎么辦?戀愛走到一起的理由或許只有一個,但是導致失戀分手的理由或許有許許多多。失戀了,你不得不承認,無論友好分手,還是被迫分離,你必須要接受現實。允許你用自己的淚水來為自己的愛情送葬,但要切記,哭過之后要立刻擦干眼淚,不要再次哭泣,傷心過度必然會傷害到自己的身體。 “責任”二字,在戀愛中發揮著不容忽視的作用,隨著社會的迅猛發展,許多青春期的孩子們出現了“早熟”,有許多人奔著“不為天長地久,只在乎曾經擁有”的想法,使許多人淡化了責任的重要性,隨意撞見一個人以為可以托付一生,然而,世事難料,他只是自己生命中的一個過客,因為付出了太多,從而導致傷嗟一生。身為大學生的我們已成年,做事要有分寸,也明白責任的重要性,做事要負責任。戀愛是一種奉獻,而非索取。多為對方著想一下,天冷提醒他加衣服,不舒服的時候要安撫他,難過的時候倆人擁抱互相鼓勵,雖然這些事情微不足道,但要切記這些小事將會使你們的愛情升溫,使你們的愛情更加甜蜜! 戀愛是一場學習 文/清香欣遠 情竇初開的年華,很自然地就會陷入一段至少能感動自己的戀愛中。 對于大多數人來說,戀愛是成長的必經之路。 對于戀愛,我們常常聽到兩種不同的說法。一種來自父母、老師,多是以告誡恐嚇為手段,以勸阻放棄為目的。理由常常是:戀愛會分散精力耽誤學習;心智不全的年齡不懂得愛的真諦。另一種來自電影、文學等,《羅密歐與茱麗葉》、《亂世佳人》、《安娜卡拉尼娜》、《紅樓夢》、《西廂記》、《梁山伯與祝英臺》(抱歉,我這還都是老思想,估計現在的年輕人都不看這些書了)。一方面是驚天地泣鬼神感天動地的愛情誘惑,一方面是父母老師諄諄教導恩威并施的愛情恐嚇,很多年輕人往往會奮不顧身地選擇跳入“火坑”接受愛情的洗禮。 然而,真正跳入“火坑”,才體會到什么是酸甜苦辣五味雜陳。戀愛不僅僅如你想象的那樣甜蜜幸福浪漫,更多的戀愛是苦澀是焦慮是傷悲。戀愛是兩個人的戀愛,因此,你的出發點再好,愿望再好,并不一定能收獲幸福的愛情。沒有人能在愛情的初始就預測結局,每個人都是心懷期望信心滿滿的撲進愛情的懷抱,然而有多少人能終成正果幸福一生? 經歷過一場戀愛,哪怕以失敗而告終,你捫心自問一下,自己是否成熟了許多?答案是肯定的。你之所以能收獲幸福的愛情,是因為你和他都具備了成熟的人格和心智。你之所以失去了愛情,是因為你還有很多地方需要完善需要雕琢。其實在戀愛中,每個人都在進行著自我修正,你不再唯我獨尊,你學會了顧及身邊人的感受。你從對方的眼神里語氣中意識到了自己的不足,你努力的改正自己,讓自己變得可愛變得讓對方接受你離不開你。如果你有這份自省,對方又剛好有一份耐心,你們仍然能收獲幸福的愛情。問題是,有的年輕人從來不自省,撒潑任性刁鉆嬌蠻,以為這才能挾持住對方;有的年輕人缺乏耐心,不等你改過自新就要和你拜拜,這些都是戀愛失敗的原因。 每個人的戀愛過程都是獨一無二不可復制的,具有獨特性唯一性,這才有了失戀者沉溺于往事而不能自拔的痛苦。沒有人天生就會戀愛,也沒有人會手把手的教你如何戀愛,你必須自悟,必須自省。文藝作品中的浪漫是多少人愛情的精華,你不是經典,你的愛情也不會像影視作品中那樣纏綿悱惻蕩氣回腸,所以,腳踏實地一些吧,把心收回來,安逸于自己的愛情小天地,營造好自己的愛情小客棧,學會照顧對方,寬容對方,學會通情達理,善解人意,學會尊重、克制、信任、付出…… 戀愛,是一個自我完善的過程,而且這種完善是發自內心的動力,所以,戀愛可以讓一個人脫胎換骨。 戀愛,是人類最溫柔的表現,也是人性中善的張揚。正因為是最溫柔的,最善的,所以戀愛中的人們常常心不設防,因此一旦受傷,便傷痕累累,痛徹心扉。 當你打算來一場戀愛時,請你不要急于把自己與對方捆綁在一起,偷吃禁果最終必將自食其果。強扭的瓜不甜,早摘的柿子發澀,戀愛必須順其自然,才能水到渠成。 最后的戀愛 許多千帆過盡的女人都會對一個第一眼就看中的男人這樣說:我不想再花力氣和時間玩游戲了。 就如白流蘇和范柳原,情場老手的腳力也是從揣測心事這游戲拉開序幕的,更有一層意思在里面沒有說破的,白流蘇的身份,所以也成就了這份拖延。 戀愛,的確是靠談的。不大相信一生一次的愛就有多完滿,那或許是廖若星辰的幸運,但是你可以有今生唯一的一次唯美的愛情。愛,是需要一些比較的,不然,你怎么會知道哪些更適合你,而你真正需要的到底是什么,所以我們,只談今生最后的一場戀愛,而不是一生只一次的戀愛。 其實人生很平凡,所以才有人把它稱之為故事,這個詞的取巧在于使吃喝拉撒都變得饒有興味起來。比如,我十一點熄燈就寢,早晨睜開眼就去如廁,而且是在我喝下一杯白開水之先,所以我可以覺得自己這一天很完美。可是我恰恰在昨晚臨睡前發現我想要的人生并不僅止是目前這個樣子。我想要的還很多,甚至還很想從頭再來。 可我不是把金錢閱歷和青春靚麗等量齊觀的人,人與人之間任何的匹配與組合都有存在的道理,所以誰的愛情觀都是一家之言,尤其在這個萬眾圍觀也還是如人飲水的時代。我雖然不認為男人支付贍養費是天經地義,我也不敢茍同只有身價過億的人才配談得起凈身出戶。一分錢與一毛錢,都是錢,只是效用不同。 在愛情面前,奮斗是個多嘴多舌的討厭鬼,明明不干它的鳥事,它卻偏要跑出來為上一筆情事的離合買單。一個優秀的人的本身,不過因為歲月累積了些錢財和地位,難道他第一段的婚姻就不因愛而動嗎,再普通不過的新人笑不聞舊人哭的故事,居然渲染得仿佛用盡了多半生的辛勞只為期逢這最美的朝霞了。 我不反對在沒有相遇之前,千方百計的把自己雕琢成一個優秀的人,但前提是你一個人,獨自等待。 何況,愛情不等同于奮斗,它是一點點化學作用加人類本能的驅動,不是我千辛萬苦的努力就能獲得的,托福試題遠比愛情容易,優秀的人也可以無人問津。這個道理,連三歲的小孩子都可以懂得。 所以你在遇到你認為是對的那個人之前,前面全部的人生過程不過只是一次又一次失敗的演練和彩排。人生如戲,只要你沒有登場,精彩永遠在后面。 >>>更多美文:好文章

坐在窗邊看星星 文/塵煙風起 昨夜,天降大雨,雷電交加。 看著劃過天空的道道閃電,老公突然說:“這場景和那年的北京好像啊!”我知道,老公之所以記得那場雨,是因為我們旅游生涯中最狼狽的那次住宿。 那年,我們去北京旅游,住的賓館在一個小區里面,雖有些破舊,倒也幽靜。有天,我們爬長城歸來,又熱又累,洗完澡便匆匆上床,很快進入夢鄉。睡夢中,我感覺有涼涼的東西掉在了臉上,登時嚇醒,趕緊喚老公開燈,誰知卻停電了,只有窗外的雷聲陣陣和閃電頻頻。老公立刻去找值班人員,一個小伙子很快拿著手電筒上來了。借著手電筒的光線看了一下屋頂,他立刻說房間漏雨了。可是,旅游旺季的賓館已經滿員,根本沒多余的房間。深更半夜的,這可咋辦?還是小伙子有經驗,他幫我們把床抬到不漏雨的地方,然后換了干的被褥,讓我們將就一晚。 聽著咫尺之遙的雨聲,看著天空中一道道閃電,我們莫名地興奮起來,N久沒有認真聆聽過雨聲,更別提欣賞閃電這些劃過夜空的精靈。那晚,我們盡情欣賞著大自然的杰作,許久許久才睡著。相信寫出《雨霖鈴》的柳永先生,也沒有像我們這般近距離地聆聽著雨聲入眠吧! 比起北京的《雨霖鈴》,陽朔的那個旅館更是給我們留下了無比的美好和浪漫。 那晚洗完澡后,我照例忙著清洗換下來的衣物。突然,女兒指著外面問:“媽媽,那是什么?”我不以為意地往外看了看,原來半空中有一個亮亮的東西。可能是路燈吧!對我的回答,女兒并不滿意:“不對。它前面好像還有一個黑黢黢的龐然大物。再說,如果是路燈,也不應該只有這一盞啊。”也對,我放下手里的衣服,走到窗邊仔細看了看。天哪,好像是一顆星星,而那黑黢黢的龐然大物,似乎是一座山!我興奮地關上房間里的燈,這顆悄悄隱在半山腰的星星立刻璀璨了,同時還冒出許多若隱若現的小星星。靜靜地看著這條美麗的星河,我突然想起了郭沫若那首著名的詩《街燈》:遠遠的街燈明了,好像閃著無數的明星。天上的明星現了,好像點著無數的街燈。這情景,簡直和《街燈》里的意境一模一樣! 我干脆把兩把椅子搬到窗前,一邊和女兒看星星,一邊吟誦著郭老的那首詩。那個夜晚,那所旅館,那次旅行,因為大山、星星和一首小詩,變得異常美好! 旅途中,我們總會遇到一些意外,但也總會邂逅許多美好。就拿北京的那次住宿來說,雖有些狼狽,卻也讓我們平生第一次品味到枕著雨聲入眠。能否發現美好,則完全取決于你是否擁有一雙發現美品味美的眼睛,不是嗎? 看星星的六月 文/米麗宏 六月天,孩兒臉,陰晴無常;但只要出太陽,陽光和陽光扭結,纏繞,鋪天蓋地;空氣里就總像帶了火。大街上的人,急急往蔭涼里趕;下班的人,車子一熄,趕忙往空調屋里鉆。 晴好的夜間,一掃大太陽下的狼狽;人們乘涼,消夏,扯閑篇兒,舒適愜意。小時候,每逢這個帶火的月份兒,大人和小孩兒,就好像沒有什么事兒非做不可;既然如此,那么日子就更顯得從容起來。 晚間消暑的唯一辦法,是把晚飯搬到房頂去吃。一荊籃饅頭,一鍋南瓜豆角面條湯,頂多再加一小盆涼拌黃瓜。飯食搬完了,外帶一條艾草火繩、一方涼席、幾把大蒲扇。這些東西,被家里大人借梯子上上下下,一趟趟弄到房頂。星空之下,全家人吃飯、歇涼,一直消磨到后半夜。 艾草火繩,明滅著;大蒲扇,輕搖著。遠遠近近,家家房頂,都有這樣的溫馨場面。小孩子們躺在涼席上,嘰嘰喳喳個不停。身邊大蒲扇的習習涼風,一直不間斷。大人們一邊說話,一邊不忘給這個孩子扇扇,再給那個孩子補上兩下。 被太陽曬熱的房頂,在身下徐徐發散著緩慢的余溫。黑魆魆的樹冠里,漏出幾聲鳥的夢囈。房頂上,大人們散坐著,低低說著話,只有孩子偶爾一串打鬧,銀鈴一般搖響。 在我們的視野上方,天空的黑,被無數晶鉆一樣的星星,打散,變成閃亮的穹頂,柔情地、可靠地俯下來,把人間籠住。 我們感覺,天地相接,變成了一間軒敞溫馨的屋宇。躺在其間,真有一種熨帖的、放松的安全感。 我的奶奶指指點點,說哪些星星是牛,哪些星星是熊,還有龍,蛇;除了動物,還有家當,織布梭子,吃飯勺子;有男人,女人,獵人,筐子里的孩子。 那條銀光璀璨的大河,橫在半空,貫穿南北,催生了多少優美傷感的故事。 是啊,故事是那么近,星星也那么近;好像爬上房角那棵老槐樹,一伸手,就能摘下一顆來。 我奶奶還說,天上一顆星,地上一個人。每個人,都有自己的星星哩,好人的星星閃亮閃亮的;你要是做壞事,你的星星就會罩著一層蒙蒙灰。我們問,怎樣才算是好人呢?奶奶柔柔地說:對自己好,對別人也不出壞心,那就是好人啦。 在奶奶的喁喁細語里,我朦朧起來,星空微微動蕩,像湖面吹起微風。那正對著我的一顆,熠熠閃著碎碎的光。我在心里,把它認作我的星。我偷偷對它說:我會對奶奶好,對爹娘好,對弟弟妹妹好,也對別人好,咱們都要閃閃亮哦。 后來,讀書多了,星星和星空,在腦子里自然轉換成了一種美麗的比喻。提到它們,我們便被璀璨、美好、光明、閃亮、眾多、永恒、浪漫、純真、輝煌、遼遠、開闊等等大詞打開心扉,生活里,綴飾著發光的神話。 這神話最初的緣起,便在六月的星空之下。我記得有個“八月浮槎”的說法,大約是出自《博物志》,說:銀河與海相通,八月間可以泛舟自由往來。我常想,一葉小舟,從銀河的雪濤浪涌里,飛流而來,平穩駛向人間的東海。那是多么浪漫的事情。 唉,如今六月放假的孩子,心心關注的是手游網絡,哪里顧得上抬頭仰望星空?他們的視野里,星空和銀河都已形同虛無。八月浮槎的神奇,還有人還體味得到么? 看星星 文/劉孔倫 “一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星,掛在天上放光明,好像許多小眼睛。”每當聽到稚嫩的童聲唱出這優美的旋律,便會勾起小時候夜晚看星星的回憶。 麥收結束,夏至節也過了,天氣就開始熱了。每到這季節,村里人吃過晚飯,就會到附近的麥場上乘涼。剛打完麥子,場院的地上、場院邊的麥草垛、用新麥秸打的草簾子,都發散著新麥草的香氣。孩子們跑一會、鬧一會,便躺在草簾子上,仰面看夜空的星星。 天上的星星中有故事,大人們最愛講的是家鄉版的牛郎和織女的故事:織女從天上來到凡間,和牛郎結了婚,男耕女織,生了一男一女兩個孩子,其樂融融。可是時間長了,織女受不了人間的苦,偷偷地飛回天上去。牛郎知道了,披上牛皮挑著孩子就去追。“看到了嗎?那密密的一長溜星星是天河,天河邊上有三顆呈三角形的星星,那是牛鎖頭星,靠近它的那顆亮一點的星,是織女星。再看天河的另一邊,有一擺溜三顆星,中間那顆比較亮的是牛郎星,兩邊的兩顆小星是牛郎的兩個孩子。牛郎去追趕織女,卻被天河擋住了。牛郎便拿起牛鎖頭扔向織女,牛鎖頭落在織女的身邊。牛郎、織女還有他們的孩子以及牛鎖頭,都變成了星星。”大人一邊指著夜空一邊講。 還聽到過南斗星的故事:在一座山上有個老道士,是個下棋的高手,沒有人能贏得了他。南斗星知道了,就變成一個白胡子老頭,從天上下來,和老道士下棋。一連下了幾盤,都是白胡子老頭贏了。老道士看出白胡子老頭是天上的神仙,便給白胡子老頭磕頭,要拜他為師。白胡子老頭說:“天機不可泄露。”說完便化作一道青煙走了。 小時候看星星,還學到了一些農村版的天文知識。 天空的星星能表示時間和時令。天剛黑時出現在東邊天上的一顆大星叫“大卯龍星”,稍后出現在西邊天上的大星叫“二卯龍星”,天亮時出現在東南天空的一顆大星叫“三卯龍星”,“大卯龍跑,二卯龍顛,三卯龍出來明了天。”容易和牛郎星混淆的三顆星星叫參星,過去,夜晚人們參照它來估摸時間,有句歌謠是:“正月十五紡棉花,一紡一個參晌。”是說正月里剛吃過晚飯參星就在正南了。“參平西,交子時。”是講年末歲尾時,參星運行到西半天,就差不多半夜了。看天河和北斗星可以知道時令:“天河彎彎,吃干飯。”人們吃上新小米干飯的時候是秋天到了;“天河直溜,吃汽鎦。”過去老家人冬天收了地瓜,習慣用地瓜、小米面和玉米面混合到一起做一種發酵的食品叫汽鎦,吃汽鎦表明冬天到了。看北斗星“把朝東,刮春風;把朝西,秋風起。”星星里面有天氣。“星星密,雨滴滴。”南面天上有兩顆水瓶星,大的高,小的矮,要下雨了;小的高,大的矮,沒有雨。 經常,我們看著星星,聽著故事,就在麥秸草簾子上睡著了,睡夢中,不是飛到天空,就是撿了滿懷的星星。 好奇、喜歡大自然、喜歡探索是孩子的天性,走進大自然,獲得滿足好奇心的機會,是每個人成長中不可缺少的條件和過程。如今的年輕父母們是那么關心孩子的學習,給孩子的學習創造優越的條件,這種付出當然是值得肯定的,是我們當年所不可企及的。不過我還想給這些年輕的父母們提個建議:關心孩子的全面成長吧,像給孩子創造學習條件那樣,再給孩子創造能夠看星星、接觸大自然的機會吧,不要給孩子的成長留下缺憾。 星星絮語 文/雪舞飛鴻 春天來了,人們還來不及品味春天的俊美,春天的腳步已經近半了。春天是太陽蒼穹的眷顧輪回,是大地母親的梳妝時刻,也是萬物開始春心萌動和懷春的季節,悠悠天地,艷陽普照,一切天地間的美好在春天的天籟中抒發綻現。我冬藏的心事,也在漸漸的融化,在陽光底下蒸發。一莖草,一朵花,搖動著我的心事如煙一般散去。 城市睡著了,夜空泛著銀光。天上有無數顆小星星,穿越在深藍色的夜空里,尋找著那一縷溫柔的清輝,最后,紛紛逃逸在夜的黑紗裙里。 我慶幸可以仰望斗室外的一方夜空,慶幸那深藍色的夜空里有無數星星聽我絮語,閉上眼睛,讓心靈的光亮與星空的黑色融為一體,并深入它的深邃中。這時候,我可以看見也可以聽見。我相信人世便如星空,人生便如星星的軌跡,它們的墜落與升起,是那樣的平和和自然。每一顆星星,都閃爍著屬于自己的獨特而美麗的光輝。 世間的俗語承載人世紅塵的深寓。那星星的瞬間光芒,卻能閃耀天際,帶給知心友人誠摯的牽曳,牽來真誠與想念,清粼粼的,無一點駁雜的情感之跳蕩。 當一抹溫柔的清輝閃耀在夜空,我的絮語,在屬于我們的同一片星空下想起,那是愛慕,是思盼,是祝福······它降落在我們的掌心,用友情將它溫暖。 同一片星空下,是兩顆星星輕輕地微笑,淺淺的對話,或者可以演繹出一段段知心藍顏紅顏琴瑟和諧,執手今生的傳奇;同一片星空下,籍著文字,將愛慕、思盼、祝福匯聚成一條承載著友愛的星河,盡情沐浴…… 然,心情卻始終無法成就波瀾浪潮,面對萬物復舒生機盎然的春天,腦子還是一片空白,甚至感到一種別樣的寂寞與孤獨,我想是自己變得麻木?還是自己不懂得享受春天?自己對季節變得那么冷漠。習慣了靜靜地走進書山文海獨自感受墨香味給自己帶來的心悅誠服的感悟。更鐘情獨自尋一靜地或到郊外,或坐或躺,攬麗日藍天,看風花月夜。或者獨飲一杯香茗,靜聽琴弦發出的委婉悠揚的旋律。此刻倒也領略到一種愜意和幸福。誰能走進我?誰好走近我?用阿Q精神的另一半為自己解讀吧! 事實上,淺薄的快活和廉價的感官享受,遠不如處在根本的寂寞中并試圖沖破它來的幸福。 如果說執著者易產生孤獨的話,我愿放下所有的紛繁,摒棄紅塵的誘惑,存一份淡定從容,讓往事在歲月中沉淀。孤獨中,讓理性回歸,讓思路鋪展。在孤獨中,怡淡高雅,寧靜致遠,品一份情懷的悠然,踏出一份人生別樣的浪漫! 此刻,我不知道寫下這些雜亂而無章的文字想說些什么,是心靈的獨白?抑或是夢中囈語?當把內心的東西變成文字的時候,一種欣慰的感覺便在心底無盡的涌動,流淌······ 天上的星星,是窮人的珍珠 文/莫秋言 小時候,自己并不算是個聽話的孩子,常常為了心愛的玩具與父母糾纏。 很多次,為了得到自己認定的東西,不分時宜地叫囂。看到自己心儀的物件,我都會在玩具店里賴著不走,歇斯底里地嚎啕、打滾,任憑別人如何規勸,也從來不肯讓步。但是父母并沒有因此不帶我上街,我亦是每次外出必有所獲。 記得當時正好趕上國有企業大裁員,大變動大改革的時期,父母也因此受到了沉痛的打擊,家里的生活過得實在拮據,時常困窘到捉襟見肘、無以為繼。但是他們,對于我任何期許,甚至無理的要求,都不打折扣,窮盡所能地把最好的東西留給了我。 有一次,一輛遙控玩具賽車成為了我的"獵物",并且到了非要不可,志在必得的地步。母親試著與我商量,承諾下月月初開支的時候,一定滿足。但是,任憑母親苦口婆心、淚眼婆娑,我都堅決不肯妥協,擺出一副沒得商量的架勢。為此僵持了足足半個鐘頭,最終還是以我的勝利而告終。付款的時候,母親從口袋里掏出了一把零錢,數了又數,點了又點,所有的小票傾囊而出也勉強只夠結清。 我懷揣著那輛心愛的遙控賽車,朝母親伸出勝利的手勢,并做以鬼臉;母親瞬間撇來了額畔上的愁云,會心的微笑。 翌日,房東太太前來催租,帶著那條被喚作哈利的狼狗。那條狼狗很兇,目光猙獰,锃亮地牙齒閃著耀眼的鋒芒。在開口之前她是微笑的,并念叨些家常里短;但當聽到母親以感激地口吻,祈求的目光,與她商量暫緩幾日時,她的笑容便如同暴雨來臨之前的流云,沒有預兆地消失,隨之是一陣飆風驟雨、波瀾壯闊。 透過那些鄙夷的目光,和犀利的言辭,我第一次感受到了現實的悲涼,于是摩拳擦掌,用稚嫩的聲音告慰母親。父親回來的時候,便不停地呵責起母親對我的嬌慣和放縱;從他那里,我知曉,那輛遙控賽車不菲的價格,卻是家中兩個月的租金。 從月初到月末,他們節衣縮食,為的就是能夠在月末的時候,稍稍拾起一點窮人的尊嚴。當時的我們,被喚作窮人,如同井底之蛙般地寄居在城市的屋檐下。那些年,家搬了又搬,從城南到城北,惟一的渴望,便是可以通過努力,擁有真正屬于自己的一席之地…… 拉開記憶的繩索,突然內心變得空蕩,感覺有一陣風便可以洞悉過。許多年后,當我再次聽到齊秦的歌聲里--天上的星星是窮人的珍珠,不禁感慨于當時的歲月。而那輛價值不菲的遙控賽車,始終被我當作見證恥辱,或是改變命運的標本,一直收藏著。因為,我始終相信,一個人的眼睛里如果沒有淚水,他的生命里也不會出現彩虹。 >>>更多美文:好文章

人生有涯學無涯,中年奮發,鉆研人生新難題:究竟要,如何與霾共舞? 亦難亦不難,視若無睹就是了。人到中年,早已百毒不侵,霾算老幾?如此一通透,人生境界就軒朗了,darling你覺得呢? 之一,濃霾天氣,約友出奔,去蘇州博物館,瞻仰仇英畫展。吳門四家,今年輪到仇英,三十幾幅畫作調自全世界,實在精貴無比。統共只給你看四十來天,藏而不露的勁頭,真真萬惡,亦真真吊胃口。 蘇博尺寸十分迷你,稱博物館,相當牽強,恕我直言,多少是寒酸的,想想這座古城的悠遠深邃,想想此地的一貫富庶,是要令人興長嘆的。 進去瞻仰仇英,一寸一寸,嘆為觀止。看完一半,找個角落靜靜心思,獨個兒扶著眼鏡,差點掉下眼淚來。仇英的高古,蒼秀,靜悄悄地氣吞山河,讓我啞然。如此絕世高手,當年,不過是豪族家里養著的一枚畫工罷了,竟有如此胸襟懷抱,實在是,無法言說。最令我靈魂飄舉,是仇英畫中的靜謐,那種曠古的靜,中國人的清潔精神,角角落落的婉轉精致,散淡,遠逸,飄禪,一一都在里面了。于聲嘶力竭的喧囂日子里,糊涂久了,一眼望見仇英這樣的空靜,我的四肢百骸都酥軟了。 看完出來,已過午后兩點,偌大的蘇州城,竟沒有像樣安寧的午飯吃,兵荒馬亂的,于街角朱鴻興吃一碗粗糲的燜蹄面。低頭抬頭,一恍惚,darling,已是五百年的前世今生。 之二,朋姐姐自巴黎來,于寒冷重霾的天氣里,我們奮不顧身地,攜手去喜馬拉雅看敦煌展覽。八個復制洞窟,是敦煌精挑細選,極品中的極品,聽起來十分的令人銷魂。一腔熱情奔了去,卻是失望得比較厲害。復制洞窟里,光線黯淡得,是不打算給你看的意思,比真洞窟還陰森更上一層樓。倒是允許用手電照著觀看,難為朋姐姐辛苦,一路舉著手機電筒,亦就是在臂力所及的范圍內,看個大致意思。而荒謬的是,容膝之地的洞窟內,無數手機電筒射出光芒,照得壁上的畫兒,猙獰的意思都濃郁了。即便如此敗興,轉到最后一窟,元代的觀音洞窟,我還是靈魂出了竅,滿壁的觀音,線條精秀軟膩到無法可想。而詭異的是,這些東西,亦是出自無名畫工之手。 除了八個復制窟,展覽中還有很大部分的敦煌歷史,被盜,開發,保護,等等,居然統統是模糊圖片加文字解說,粗壯得,跟八個美輪美奐的復制窟,完全是兩個世紀的展覽手法。更費解的是,展出的好多臨摹作品,包括常書鴻這樣的大家,都不標識臨摹于何年何月,真真匪夷所思。 與霾共舞,如此兩題。 >>>更多美文:心情隨筆

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東森自然美適合創業嗎?
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